バッタは食べられる！？ホモサピを見て… バッタの美味しい食べ方をご紹介！！
今回は、バッタを食べるということについてご紹介したいと思います！
幼少期にバッタを捕まえたり、飼っていた！という方は
たくさんいると思いますが、
バッタを食べる
という経験をしたことがある人はそうそういないと思います！
この記事は、
昆虫食に興味はあるけど、
昆虫食についてまだわからないという人にオススメの記事です！
バッタは食べられる！？
結論からいうと、バッタは昆虫食としてとても始めやすい昆虫です！
その根拠を解説していきます。
１,見た目も味も癖がない！
よく言われるのが、バッタはエビみたいな味
ということです。
バッタはエビと同じ節足動物であり、
生物的にもにた生き物です。
なので、バッタからはエビのような香ばしい味がします。
また、見た目もバッタですので、
抵抗感があるという方は少ないと思います。
2,手に入れやすい、調理も簡単
バッタは私達にとって身近な昆虫です。
特にオンブバッタという種類は小さな茂みにも生息しており、
入手は極めて容易と言えるでしょう！
また、後述しますが、
バッタは素焼きでも十分に美味しく食べれる昆虫です。
ホモサピさんの動画にもありますが、
調味料さえあれば美味しい料理へ昇華します！
どのバッタを食べれば良いの？
バッタといえども種類はたくさんあり、
種類によって美味しさも違ってきます。
以下、代表的なバッタを紹介していきます。
１.オンブバッタ
最も身近なバッタと言っていいでしょう。
主食はよもぎですので、
どこかさっぱりとした味わいです。
2.ショウリョウバッタ
こちらも身近なバッタです。
メスの個体はかなり大きく、本州最大となります。
主食はイネ科の植物で、
食べごたえのあるバッタです!
3.トノサマバッタ
バッタと言ってまず思い浮かべる種類ですね。
主食はイネ科の植物で、
個人的にかなり美味しいバッタだと思います！！
ほのかな甘味と食べごたえを
兼ね備えた最強のバッタです！
実際に食べてみた結果…
素揚げで食べてみました！
味は…美味しい！！
サクッとスナック感覚で食べることができました!
大きめのバッタは後脚が丈夫ですが、
揚げることで特に気になりません。
大きめのバッタは揚げるのがオススメかも！
逆にオンブバッタなど小さめのバッタは
素焼きなども大丈夫です
バッタのポテンシャルを感じました!
